Χορτόσουπα με πατάτα, καλαμπόκι και αρακά.

Φανταστική χορτόσουπα με αρακά και άλλα λαχταριστά λαχανικά!

Μοιραστείτε το

Υλικά

  • 1 μέτρια πατάτα,

  • 1 μεγάλο καρότο,

  • λίγο αρακά

  • μισό καλαμπόκι

  • χυμό από μία ντομάτα

  • 1 κουτάλι του γλυκού ελαιόλαδο (ωμό)

Οδηγίες

Πλένουμε καλά τα λαχανικά, με άφθονο νερό.  Βράζουμε για 15 περίπου λεπτά, την πατάτα, το καρότο, τον αρακά και το καλαμπόκι.

Αφού βράσουν, βάζουμε τα λαχανικά στο μπλέντερ και προσθέτουμε 1 κουτάλι του γλυκού ελαιόλαδο και χυμό ντομάτας.

Δεν προσθέτουμε αλάτι στο φαγητό!

Εάν η χορτόσουπα είναι πηχτή, προσθέστε λίγο  ζωμό από τα βραστά λαχανικά.

Εάν είναι πολύ αραιή προσθέστε 1-2 κουταλιές ρυζάλευρο, βρώμη ή λίγα πολτοποιημένα λαχανικά ακόμη.

Καλή όρεξη!

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Δείτε επίσης

child, kid, little
Καλοκαίρι και Παιδιά

Καλοκαιρινά Τσιμπήματα Θαλάσσιοι οργανισμοί

Το καλοκαίρι είναι η κατεξοχήν περίοδος, που τα παιδιά μας έρχονται σε επαφή με την παραλία και τη θάλασσα, αλλά και πολλές φορές με τους θαλάσσιους οργανισμούς, κάποιοι από τους οποίους μπορεί να προκαλέσουν δυσάρεστα τσιμπήματα.

April 14, 2020
girl, childhood, garden
Ασφάλεια μέσα και έξω από το σπίτι

Ασφάλεια στον Κήπο

Πολλά σπίτια έχουν μεγάλες βεράντες, αυλές ή ακόμη και κήπους. Τα περισσότερα όμως έχουν γκαράζ ή χώρους αποθήκευσης. Στους χώρους αυτούς, συχνά φυλάσσονται πράγματα, τα οποία θέλουμε να κρατήσουμε μακριά από τα μικρά μας. Τι γίνεται όμως αν το παιδί μας βρεθεί να “εξερευνά” τον κήπο ή την αποθήκη, χωρίς την επίβλεψη μας;

April 14, 2020
Scroll to Top