Υλικά
-
2 φακελ. ζελέ φράουλα
-
1/2 κιλό φράουλες
-
1/2 κιλό στραγγιστό γιαούρτι
Οδηγίες
Φτιάχνουμε την μισή ποσότητα από το ζελέ φράουλας σύμφωνα με τις οδηγίες. ‘Oταν κρυώσει αρκετά το ζελέ και πριν πήξει, ρίχνουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά. Τοποθετούμε το ζελέ-γιαούρτι σε φόρμα τιw επιλογής μας και αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες μέχρι να πήξει.
Στη συνέχεια καθαρίζουμε τις φράουλες και τις κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
Φτιάχνουμε το 2ο φακελάκι από το ζελέ φράουλα και αφού κρυώσει λίγο ρίχνουμε την υπόλοιπη ποσότητα του ζελέ με τις φράουλες επάνω από το ήδη σφιχτό γιαούρτι.
Αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ να δέσουν τα υλικά καλά.
Για να σερβίρουμε βάζουμε την φόρμα σε λίγο ζεστό νερό και αναποδογυρίζουμε σε μία πιατέλα.
Μπορούμε να γαρνίρουμε με φρεσκοκομμένα φρούτα.
Εναλλακτικά μπορούμε να δοκιμάσουμε ζελέ με γεύση της επιλογής μας και φρέσκα φρούτα εποχής, όπως βερίκοκο, ροδάκινο, πεπόνι, κεράσι, ανανάς κτλ.
Απολαύστε!
