μιας και είναι πλούσιο σε αντισώματα, τα οποία ενισχύουν το ανώριμο ανοσοποιητικό σύστημα του και το προστατεύουν από λοιμώξεις, μεταφέροντας έτοιμα αντισώματα από την μητέρα στο νεογνό.
Το πρωτόγαλα είναι διαφορετικό από το ώριμο γάλα των επόμενων ημερών σε υφή, σύσταση, χρώμα και ποσότητα. Παράγεται περίπου για την πρώτη εβδομάδα μετά τον τοκετό, είναι κιτρινωπό, παχύρρευστο και λιγότερο σε ποσότητα.
Εκτός από τα αντισώματα, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, άλατα και λευκώματα, προσφέροντας στο νεογέννητου ακριβώς τα συστατικά που χρειάζεται για τις πρώτες μέρες της ζωής του.
Όσων αφορά την περιορισμένη ποσότητα, ας μην ξεχνάμε ότι το στομαχάκι του νεογέννητου την πρώτη ημέρα ζωής χωρά μόλις 5-7 ml μητρικό γάλα ανά γεύμα, ποσότητα δηλαδή όσο ένα κεράσι!
http://www.who.int/topics/breastfeeding/en/
